морской краб рецепт

- В свое время популяция камчатского краба на западнокамчатском шельфе обеспечивала не менее половины общего вылова крабов во всех дальневосточных морях России. Экономические условия, сложившиеся на рубеже XX-XXI веков, привели к резкому усилению антропогенного фактора на популяцию камчатского краба Западной Камчатки. Недопустимо высокая промысловая нагрузка на популяцию, главным образом браконьерский вылов в этот период, привела к резкому снижению ее численности. Отдавая отчет тем последствиям, к которым это могло привести, специалисты региональных НИИ настойчиво рекомендовали ввести ограничения на добычу камчатского краба, вплоть до полного закрытия промышленного лова. Опасения ученых основывались на объективных данных о состоянии популяции.Начиная с 1999 года, в западнокамчатской популяции камчатского краба наблюдалось неуклонное снижение численности как промысловых самцов, так и самцов-пререкрутов. Особенно настораживает постоянно низкая, начиная с 2005 года, доля пререкрутов: это свидетельствует о том, что и эта группа непромысловых самцов, обеспечивающих пополнение промыслового запаса популяции, продолжает активно изыматься нелегальным промыслом. Даже при исторически минимальном запасе, который наблюдался в 2003 году, пререкрутов было больше, чем промысловых самцов. Сейчас же их количество продолжает оставаться стабильно низким.В последние пять лет состояние популяции камчатского краба весьма неустойчиво, отмечены периоды относительной стабильности и резких изменений численности, особенно самок.По районам шельфа численность краба менялась с различной интенсивностью. На самых южных его участках численность краба изменилась незначительно, а по маломерным самцам даже увеличилась. Более существенные колебания численности краба, определяющие в целом ее динамику на Западной Камчатке, наблюдались в центральной части шельфа. Обнадеживающие результаты получены в 2008 году, когда было отмечено увеличение численности краба по всем размерно-функциональным группам. Численность пререкрутов практически по всем районам шельфа, в среднем выросла в два раза. Впервые с 2002 года оцененная численность маломерных самцов приблизилась к уровню конца 1990-х – начала 2000-х годов. Возможно, что положительный тренд состояния запаса камчатс

- Павел Юрьевич, как вы оцениваете состояние популяции камчатского краба западного побережья Камчатки? 

Павел Иванов окончил биологический факультет ДВГУ во  Владивостоке в 1999 году, кандидатскую диссертацию защитил в 2003 году. В КамчатНИРО работает с 2005 года. Является ответственным исполнителем прогнозов допустимых уловов крабов-стригунов Берингова моря. Принимает участие в экспедиционных исследованиях в Беринговом и Охотском морях, проводит оценку запаса промысловых беспозвоночных в морских водах, омывающих Камчатку. С 2011-го — заведующий лабораторией КамчатНИРО.

/ Камчатский краб: рецепт выживания

НПАФК: Международный проект по мечению лососей в открытом море

КамчатНИРО - Камчатский краб: рецепт выживания